Hallo bunda - bunda , kali ini saya mau share sedikit yaitu resep dari bunda alin lutfiyatun nisa:Cara Membuat Nugget Tahu ala Alin Lutfiyatun Nisa
Ini bisa banget buat banyak, nanti masukin kulkas atau freezer, dan kalau ke pengin makan tinggal goreng.. lagi hehehe, suami pasti suka apalagi kalo doyan atau suka pedes pasti enak banget loh bun, jangan sampe ketinggalan untuk nyobain resep nugget tahu ini ya..
bahan - bahan yang dibutuhkan :
- 6 kotak tahu putih bandung, ukuran biasa
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 sdm tepung terigu
- 2 butir telur
- 2 buah sosis
- tepung panir
- garam lada bubuk, penyedap rasa secukupnya
Cara Membuatnya :
- haluskan dua bawang
- haluskan tahu dan sosis. Bisa menggunakan blender atau di ulek manual.
- campurkan bumbu halus dan tahu yang sudah di haluskan.
- tambahkan tepung terigu dan 1 butir telur, aduk rata
- beri garam, lada bubuk dan penyedap rasa secukupnya. cek rasa
- siapkan loyang, oles mentega, tuang adonan ke dalam loyang, ratakan dan kukus sekitar 10 - 15 menit hingga adonan mengeras.
- setelah di kukus biarkan agak dingin agar lebih enak disantap
- siapkan kocokan telur dan tepung panir.
- potong potong nugget, celupkan ke dalam telur, lalu baluri dengan tepung panir, goreng hingga kuning keemasan
- nugget tahu siap di cocol saus hehee..
biar tambah enak bisa ditambah mayonais atau apa saja sesuai selera apalagi kalo bisa mengkreasikannya dengan keju mozarela pasti sangat enak dan tampilannya pun lebih elegan bun, kalau bunda - bunda suka pedas bisa dimasukkan cabe kedalam tahunya. jangan lupa ya bun kirim komentar di blog saya agar saya dapat terus update setiap harinya. terimakasih ya bun sudah berkunjung ke blog saya tunggu resep - resep kreasi yang masih banyak lagi yang belum saya publikasikan. Salam Memasak
mohon maaf apabila ada kekurangan atau typo mohon dikoreksi ya bunda - bunda. untuk info resep terbaru bisa berkunjung ke fanspage facebook kami info resep terbaru
wasalamulaikum wr,wb
Advertisement
